Aplazada. Presentación virtual publicaciones: Guinea Escribe I y Guinea Escribe V
Viernes, 25 de septiembre de 2020.
En marzo de 2017 el Centro Cultural de España en Bata presentó el recetario “Se cocina Guinea”, una recopilación de recetas de las 5 etnias de Guinea Ecuatorial: annobonesa, bisío, bubi, fang y ndowe. Para la redacción se contó con la presencia de 5 mujeres expertas en gastronomía, quienes explicaron los pasos e ingredientes necesarios para preparar esos platos.
Número 1 – Recetario 2017
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